展望新赛季

盛宴与觅食

与我们一起展望冬季的诸多方面,并期待即将到来的季节中我们最喜欢的一些特色。

“我在这里就足够快乐,达科他恣意地漂流在宇宙中, 大草原开始在冬夜的拍岸浪涛中颤抖。”

托马斯·麦格拉思

北半球冬季夜晚的来临和又一年的结束,秋季丰收的硕果也逐渐消散。大自然告诉我们,冬季是蛰伏和静止的季节,是为下一次循环重新调整和做准备的机会。但是,反过来,冬季也一直与庆祝活动相关联,从异教节日到我们今天可能更熟悉的宗教仪式和新年狂欢。

在一个通常与寒冷和黑暗相关的季节里,对光明的尊崇必然会扮演极其重要的角色。每年十一月或十二月,犹太教的光明节(Hanukkah)持续八天,每天都要在一个名为烛台(menorah)的特殊烛台上点燃蜡烛。与此同时,乌克兰的平安夜庆祝活动则始于夜空中第一颗星星的出现,并围绕着一顿丰盛的家庭大餐——12道菜的Sviata Vecheria,意为“圣餐”。

收集

冬季,我们将推出花艺会员计划,为花卉爱好者社群提供专属福利、季节性礼品,以及会员专享空间、活动和事件。在以野性为灵感的冬季活动中结识其他会员。立即在线查看完整日程,并通过 the-floristry.com 直接预订。

尤尔节是一个在冬至举行的火把节,它标志着我们进入一年中白昼最短、黑夜最长的仲冬时节,能量随之转变。你可以通过制作一个常青花环、燃烧尤尔木柴以及在宁静沉思中度过这一天来庆祝,拥抱这个季节的寂静与黑暗。


在斯堪的纳维亚,冬至被称为“尤尔盛宴”(Feast of Juul),人们会点燃火焰,象征赐予生命的太阳的热量和光芒。尤尔木柴(Yule或“Juul”log)会在炉膛中燃烧,以纪念斯堪的纳维亚神话中的雷神托尔。这根木柴从不允许完全烧尽,而是作为好运的象征被保留下来,之后用作引火物,点燃来年的火焰。

用枝叶或干花为您准备的礼物增添狂野气息。日本传统礼品包装艺术“风吕敷”使用布料包裹礼物,这些布料可以重复利用。

探索来自 The Floristry 的各种狂野礼物,从节日花卉罐和花束到芬芳的蜡烛和餐具,探索我们的冬季系列。

与朋友们围坐在烛光摇曳的餐桌旁,用我们的冬季歌单营造完美氛围。迷人的乐声将您带入奇妙的冬夜。

生长

在冬季,去树林里寻找碎米荠、西洋蓍草和金雀花。制作橡木杜松子酒,因为一年中这个时候的木材富含单宁,能产生更浓郁的风味。将两把短橡木条和一升伏特加一起浸泡3个月。然后加入4个正山小种茶包和4茶匙蜂蜜,继续浸泡2个月。

探索理查德·马比(Richard Mabey)《自由之食》50周年纪念版,这是一本完整的觅食指南,附有详尽的物种识别指南。

在新西兰,圣诞树(pohutukawa tree)是一种原生树木,根系盘结,开着鲜艳的深红色花朵,是公认的圣诞象征,出现在贺卡和装饰品上。

凝视

十二月的满月将于12月7日升起。“寒月”是莫霍克语的称呼,意指一年中寒冷天气真正开始笼罩我们时的严寒。在欧洲,古代异教徒将十二月的满月称为“圣诞节前月亮”,以纪念庆祝冬至预示着太阳回归的圣诞节。

12月13日至14日晚上9点后,仰望星空,有机会一睹双子座流星。这是一年中最活跃的流星雨。


如果您在伦敦,可以去泰特现代艺术馆参观法国后印象派画家保罗·塞尚作品的重要展览。


与此同时,诺丁汉当代艺术中心正在举办“空心地球:艺术、洞穴与地下想象”大型专题展览,汇集了对洞穴形象和理念的广泛回应。展览包括绘画、摄影、雕塑、声音、装置和视频,以及档案和建筑模型,时间跨度从1960年至今,同时展出18世纪和19世纪的作品。