Ритуалы
Дикий тост
ОЛД ФЭШНД
Ингредиенты:
Виски/Бурбон
1 кубик/чайная ложка сахара
2-3 капли биттера Ангостура
1 завиток апельсиновой цедры
Приготовление:
Поместите сахар и биттер в охлажденный бокал. Добавьте немного воды и разомните до однородной консистенции.
Добавьте немного виски и кубики льда. Перемешивайте 15-20 секунд, чтобы охладить напиток до нужной температуры и начать таяние льда. Продолжайте добавлять немного виски и льда. Продолжайте перемешивать.
Украсьте завитком апельсиновой цедры.
Грейпфрутовый ДЖИН-ТОНИК
Ингредиенты:
Полоски цедры грейпфрута и сок.
Веточки розмарина
Ваш любимый джин
Тоник
Способ приготовления:
Поместите полоски цедры грейпфрута и веточку розмарина в стакан и перемешайте пестиком или деревянной ложкой, пока цедра не выделит немного жидкости.
Добавьте грейпфрутовый сок и джин.
Удалите и выбросьте полоски цедры грейпфрута и веточку розмарина. Добавьте тоник, размешайте.
Разлейте в стаканы со льдом и украсьте дополнительными веточками розмарина.
МАРТИНИ «СПАЙСИ ЧАЙ ЛАТТЕ»
Ингредиенты:
Теплое молоко
1-2 пакетика смеси для чая чай
Ванильная водка
Корица
Способ приготовления:
Заварите в кастрюле теплого молока крепкую смесь чая чай.
Подогрейте молоко, не доводя до кипения, снимите с плиты и добавьте водку.
Перелейте в термостойкий стакан или кружку.
Посыпьте сверху щепоткой корицы.
Посуда предоставлена The Fukuokan