ПРЕДСТОЯЩИЙ СЕЗОН
Праздник и Пропитание
«Мне здесь довольно хорошо, где Дакота свободно дрейфует во вселенной, Где прерия начинает дрожать в прибое зимней тьмы».
Изобилие осеннего урожая постепенно рассеивается с наступлением зимних ночей в северном полушарии и завершением очередного года. Природа учит нас, что зима может быть временем спячки и покоя, возможностью перезагрузиться и подготовиться к тому, что будет дальше. Но, наоборот, зима всегда была также временем, связанным с празднованием – от языческих празднеств до религиозных обрядов и новогодних гуляний, с которыми мы, возможно, более знакомы сегодня.
В сезон, часто ассоциирующийся с холодом и темнотой, почитание света неизбежно играет очень важную роль. В течение восьми дней каждый ноябрь или декабрь еврейский праздник Ханука предполагает ежедневное зажигание свечей в специальном светильнике, называемом менорой. Рождественские гуляния в Украине, тем временем, начинаются, когда на ночном небе появляется первая звезда, и сосредоточены вокруг большого семейного ужина – Сята Вечеря из 12 блюд, что означает «святая вечеря».
Собирайтесь
Зимой запускается членство The Floristry, предлагающее нашему сообществу любителей цветов эксклюзивные преимущества, сезонные подарки и доступ только для членов клуба к нашим пространствам, мероприятиям и событиям. Встречайтесь с другими членами клуба на наших зимних мероприятиях, вдохновленных дикой природой. Ознакомьтесь с полным календарем онлайн и бронируйте напрямую на сайте the-floristry.com
Йоль — это огненный праздник, который приходится на Зимнее Солнцестояние и приносит с собой изменение энергии, поскольку мы достигаем самого короткого дня и самой длинной ночи середины зимы. Отпразднуйте, сделав венок из вечнозеленых растений, сожгите йольское полено и проведите день в спокойном созерцании, принимая тихую темноту сезона.
В Скандинавии Зимнее Солнцестояние называется Праздником Юля, когда зажигались костры, символизирующие тепло и свет животворящего солнца. Йольское или «юльское» полено сжигали в очаге в честь скандинавского бога Тора. Полену никогда не давали догореть полностью, и его хранили как талисман удачи, чтобы затем использовать в качестве растопки для разжигания огня в следующем году.
Дать
Придайте своим подаркам природный шарм с помощью зелени или сухоцветов. Традиционное японское искусство упаковки подарков — «фурошики» — предполагает использование ткани для упаковки, которую затем можно использовать повторно.
Откройте для себя богатый выбор подарков от The Floristry: от праздничных цветочных баночек и букетов до ароматных свечей и столовой посуды. Изучите нашу зимнюю коллекцию.
Собирайтесь с друзьями за столами при свечах и создавайте идеальное настроение с нашим зимним плейлистом. Завораживающие звуки, которые погрузят вас в магию зимних ночей
Растите
Зимой отправляйтесь в лес на поиски сердечника шершавого, тысячелистника и утёсника. Приготовьте дубовый шнапс: в это время года древесина богаче танинами, что создаёт более глубокий вкус. Замочите 2 горсти коротких дубовых палочек в литре водки на 3 месяца. Затем добавьте 4 пакетика чая лапсанг сушонг и 4 чайные ложки мёда и оставьте настаиваться ещё на 2 месяца.
Ознакомьтесь с юбилейным изданием «Food for Free» Ричарда Мейби к 50-летию выхода книги — полным руководством по сбору дикорастущих растений с подробным справочником по идентификации видов.
В Новой Зеландии дерево похутукава, местное дерево с узловатыми корнями и ярко-малиновыми цветами, является признанным символом Рождества и изображается на открытках и украшениях.
Взгляд
Полнолуние в декабре наступит 7 декабря. Холодная Луна – название племени мохавков, передающее суровые условия этого времени года, когда холодная погода по-настоящему начинает сковывать нас. В Европе древние язычники называли декабрьское полнолуние «луной перед Йолем» в честь праздника Йоль, отмечающего возвращение солнца, предвещаемого зимним солнцестоянием.
В ночи с 13 по 14 декабря после 21:00 посмотрите на небо, чтобы увидеть метеоры Геминиды. Самый активный метеорный поток года.
Если вы в Лондоне, посетите крупную выставку работ французского постимпрессиониста Поля Сезанна в галерее Тейт Модерн.
Тем временем Ноттингем Контемпорари представляет «Пустую Землю: Искусство, пещеры и подземное воображение» – крупную тематическую выставку, объединяющую широкий спектр откликов на образ и идею пещеры. Она включает живопись, фотографию, скульптуру, звук, инсталляции и видео, а также архивы и архитектурные модели, охватывающие период с 1960 года по сегодняшний день, наряду с работами XVIII и XIX веков.